LENO MALLAGUETA PIZZAS
Que sua semana começe e termine como melhor desse mundo, Pizza!
LENO MALAGUETA
PIZZAS CONTA PARA VOCE OS
Primeiros marcos da
história da pizza
O prato é tão
maravilhoso que, na história da pizza, diferentes culturas afirmam ter criado a
primeira de todas. Uma comida similar foi preparada primeiro na era Neolítica.
Os nomes variavam. Mas uma massa assada com diferentes toppings já era
encontrada pelo mundo desde aquela época. Entretanto, foi em Nápoles que a
primeira pizza de verdade foi preparada, nos anos de 1600. A ideia é que fosse
vendido para que as pessoas comprassem suas fatias e comessem por seus
caminhos. O que levou a uma mudança nos hábitos alimentares dos italianos.
A popularidade
aumentou quando alguns membros da realeza se apaixonaram pela pizza. Os
responsáveis foram o Rei Umberto I e a Rainha Margherita, enquanto eles
visitavam a cidade de Nápoles em 1889. Eles queriam conhecer a culinária local.
Foi então que o pizzaiolo Raffaele Esposito preparou três opções diferentes.
Uma delas feita com molho de tomate, muçarela e manjericão – para homenagear a
bandeira italiana. A rainha ficou encantada, por este motivo que este sabor de
pizza recebe o seu nome.
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Noite boa é a noite que tem pizza mallagueta